Weine aus dem Gebiet der Trappen

Wir kommen aus dem Niederösterreichischem Schmidatal, aus dem  Gebiet der Trappen. Bei Trappen handelt es sich um den größten flugfähigen Vogel Europas. Außerdem gab es bei uns die größte Keltische Siedlung und die älteste Münzprägestätte in Österreich.

Unsere Weine werden von der frisch gesetzten Weinrebe bis zum fertig abgefüllten und verpackten Wein mit viel Liebe, Handarbeit und trotzdem moderner Technologie hergestellt. Sie gedeihen in alten Holzfässern oder in modernen Edelstahltanks in einer Kelleröhre, in der schon unser Großvater Wein produzierte. 

Wichtig ist uns, dass unser Wein zwar noch traditionell, aber mit modernen Mitteln hergestellt wird.

Für 2023 werden unsere Junganlagen mit den Rebsorten Gelber Muskateller und Sauvingnon Blanc vergrößert. 

Als weiteres Standbein möchten wir aus Raps, Sonnenblumen und Leindotter Öl pressen.